雜糧加工設備工程技術研究中心

　　“雜糧加工設備工程技術研究中心”是河南省科技技術廳2013年12月29日批準立項，依托(華豫萬通)聯合組建的**科研技術平臺項目。“中心”致力于建成一個具有集成組裝國內外科研成果、消化吸收國外先進技術、研究開發高新技術產品、培養**技術與管理人才、傳播輻射很新行業信息功能的雜糧工程技術研發轉化平臺。

　　“中心”圍繞雜糧加工設備和工程工藝技術領域。成立有雜糧工程工藝技術研究區，雜糧加工設備研發區，雜糧工程技術中試區，雜糧工程化裝備車間，數據檢測中心，科研孵化區，博士后及**訪問學者工作室等功能區域。具有高水平的新產品、新技術研發及工程化轉化能力。

　　“中心”擁有4個研究團隊，華豫萬通總工程師和12名學術骨干以及30多名研究員組成“中心”的核心力量。其中教授1人、正**工程師2人，檢測工程師2人，研究員10人，研究實習生20人。團隊在玉米工程工藝技術、雜糧工程工藝技術、雜糧功能性保健食品與飲品技術以及雜糧生物發酵工程技術四個領域，為我國雜糧產業的發展提供強有力的隊伍保障和技術支撐。

　　“中心”以工程化研究和產業化開發為重點工作，以行業發展為目標，以市場需求為導向，以深化改革為動力，以科技創新為突破口。近年來，依托單位與協作單位在雜糧初、精、深加工領域積累了一定的研究成果，承擔各類科研項目60余項，其中完善玉米初加工《玉米脫皮提胚制糝制粉工藝技術》《苦蕎米茶自動化工藝研究》《大麥類雜糧整粒壓片營養分析》《低脂玉米粉提取果葡糖漿技工藝技術》等7項，其它及企業合作項目《雜糧即沖混合營養配方粉》等44項;開發五谷雜糧快熟營養米等新產品新技術20余項，引進研發出玉米、雜糧脫皮脫殼機35種、獲得各類專利30余項。

　　“中心”將圍繞雜糧加工與工程化技術開發、雜糧加工工程設備高精化、雜糧產業技術人才培養三大工程，以工程化平臺建設、對外合作與開放服務等5個任務為目標，進一步擴大對外開放，加強國際、國內的合作研究與學術交流。為中國雜糧產業的健康發展和國家糧食安全做出更大的貢獻。